С целью упорядочивания бизнес-процессов в группе компаний Заказчика создается управляющая компания, имеющая следующие сферы ответственности в вопросах сопровождения бизнеса:
Планирование (в разрезе 1 год, квартал, месяц, с организацией ежедневного планирования):
операционной деятельности:
- продажи, производство, закупки;
- планирование бюджета операционного маркетинга (суммы до 3% в доле оборота);
-обслуживание % по финансовым обязательствам.
финансовой деятельности:
- привлечение и погашение заемных средств.
инвестиционной деятельности
- приобретение и продажа основных средств предприятия.
Управленческий учет
-управленческий учет все трех видов деятельности.
Экономика предприятия
-анализ эффективности расходов с точки зрения полученных доходов.
Бухгалтерский учет
- ведение бухгалтерского учета;
Продукт - менеджмент
- изучение предпочтений врачей и родителей и выработка рекомендаций для отдела распределения;
- рекомендации и обоснования по ценообразованию.
Логистика доставки готовой продукции до точек реализации
- минимизация расходов по доставки продукции;
- разработка транспортных цепочек.
Закупка сырья и материалов
- мониторинг закупочных цен на рынке;
- корректировка ассортиментного перечня с учетом изменения ситуации на рынке;
- заключение договоров и ведение сделок;
Продажи
- заключение договоров и операционный контроль распределения
Кадры
- подбор персонала;
- ведение кадрового делопроизводства;
- создание, внедрение и поддержание системы мотивации;
- внедрение и управление институтом наставничества;
- проведение тренингов, обучения и повышения квалификации;
- поддержание корпоративной культуры.
Юридическое сопровождение
Юридическое сопровождение операционной, финансовой, операционной деятельности
IT
Поддержание IT - инфраструктуры группы (каналы связи, связь, программное обеспечение, оборудование)
Контроль качества продукции и услуг
поддержание системы качества продукции и услуг.
УК создается по методологии ведения бизнеса партнера ИЦОП - УК корпорации «MAGNAT» - «Научно-исследовательский центр индустрии гостеприимства». С целью создания УК утверждается следующее штатное расписание:
№ п/п Специальность Количество
1. Директор управляющей компании 1
2. Директор по производству 1
3. Финансовый менеджер 1
4. Руководитель ПЭО 1
5. Логистик 1
6. Бухгалтер калькулятор 1
7. Шеф-повар 1
8. Прораб 1
9. Гл. Технолог 1
10. Инспектор качества 1
11. Специалист кадровой службы 1
12. IT инженер 1
Данные специалисты совместно со специалистами ИЦОП ответственны за внедрение следующего документооборота в группе компаний Заказчика: