Популярность японских ресторанов и суши-баров в Новосибирске подтолкнула предпринимателей организовать массовое производство суши. Александр Войтов и Артем Никитин зарегистрировали компанию «Домашний ресторан», сняли помещение под цех, купили оборудование, нашли суши-повара и в начале декабря планируют начать первые продажи. Затраты на проект Александр Войтов оценивает в $40 000. По словам Войтова, «Домашний ресторан» будет производить 20 видов суши. Продаваться суши будут в виде наборов, упакованных в коробки из прозрачного пластика.
В одном наборе — пять-шесть видов суши, общий вес — 300 г. Розничная цена набора — 150 руб. Войтов говорит, что срок реализации суши в маркетах — одни сутки. За это время, по его мнению, качество никак не пострадает. По расчетам Войтова, при объемах реализации около 100 наборов в день проект выйдет на окупаемость. Максимум в течение года партнеры предполагают вернуть вложения. Одновременно с продажами в маркетах «Домашний ресторан» планирует развивать услугу доставки суши на дом и в офисы.
Новосибирские рестораторы не воспринимают проект Войтова и Никитина как конкурентный и скептически оценивают идею в целом. Основной довод рестораторов — суши нужно есть сразу после приготовления. «Не надо пытаться сделать суши вторыми пельменями», — говорит маркетинг-менеджер «Росинтер-Новосибирска» Анна Рахленко. «Ценители японской кухни знают, что суши съедаются в течение 5 — 10 минут после приготовления. Суши, продающиеся в маркетах, могут повредить репутации суши в целом. Если человек впервые в жизни попробует суши в таком варианте, ему может не понравиться и в японский ресторан он уже не придет», — рассуждает Александр Прокудин из «Тинькофф-Новосибирск».
Москвичи тоже пытались продавать суши в магазинах, но не смогли получить санитарного разрешения: «В Москве нет производителей, торгующих готовыми суши, есть только прилавки в маркетах, где суши делают непосредственно перед покупкой. Мне будет удивительно, если новосибирцам разрешат это делать», — говорит один московский предприниматель. Александр Войтов утверждает, что разрешение на торговлю от санинспекции уже получена.
Торунь — польский город, до сих пор был известен тем, что в нем родился Коперник. Теперь в нем появится еще одна достопримечательность — завод по производству бутылочного ПЭТ-гранулята. Его построит компания Buhler. Завод производительностью до 225 метрических тонн продукции в день будет запущен через 9 месяцев. Завод полимеризации твердых фаз будет преобразовывать аморфный ПЭТ в…
«ЛУКОЙЛ-Нефтехим» заканчивает переговоры с правительством Москвы о приобретении принадлежащего ему оборудования для производства полипропилена. По словам генерального директора «ЛУКОЙЛ-Нефтехима» Алексея Смирнова, запуск нового производства полипропилена мощностью 80 тыс. тонн в год обойдется компании примерно в $40 млн. Сейчас пропилен поступает из Буденновска на «Саратоворгсинтез» как сырье. Новая установка в Буденновске позволит перерабатывать пропилен на месте…
В конце марта в Милане пройдет презентация нефтехимической отрасли Татарстана для малого и среднего бизнеса Италии. Договоренность об этом была достигнута на переговорах президента Татарстана Минтимера Шаймиева с главой компании Tecnimont Розарио Алессандрелло. Надо сказать, что итальянцы уже участвуют в совместном проекте с крупнейшим российским нефтехимическим предприятием “Нижнекамскнефтехим”. Совместными усилиями реализуется проект по строительство производства…
Американские учёные совершили маленькую революцию. Они создали полимеры, похожие по поведению на живые молекулы. Граница между живым и не живым оказывается ещё более зыбкой. Новые вещества найдут свою «нишу» в биологических экспериментах, а главное — в медицине. Лаборатория Ames министерства энергетики США создала необычные так называемые пентаблок-полимеры, которые в ряде условий ведут себя подобно белкам,…
На днях Сбербанк России и банки, входящие в группу Fortis Bank (Fortis Bank N.V. (Бельгия), Fortis Bank (Nederland) N.V. и Fortis Banque France S.A.) подписали соглашение о многосторонней кредитной линии на сумму 250 млн евро, предусматривающее финансирование на срок до 10 лет проектов клиентов Сбербанка России, которые будут осуществлять поставки в Россию товаров и услуг…
Специалисты ОАО «Нижнекамскнефтехим» проводят работы по освоению технологии производства фреоностойкой марки полистирола, применяемого при изготовлении холодильников и пользующегося большим спросом. Уже сегодня потребители готовы закупать ежемесячно до двух тысяч тонн этого продукта. Сейчас разрабатывается рецептура нового полистирола, закупаются компоненты. Кроме того, ведется подготовка к строительству второй очереди завода. В 2003 году в Нижнекамске выпущено 17…
Группа немецких банков во главе с Commerzbank дала свое предварительное согласие на финансирование проекта ОАО НОВАТЭК стоимостью $1 млрд по строительству нефтехимического комплекса в Новокуйбышевске (Самарская область). Основной продукцией комплекса станет полиэтилен и полипропилен. Аналитики инвесткомпаний отмечают, что это уже не первый подобный крупный проект, и прогнозируют обострение конкуренции на рынке полимеров. По информации газеты…
В Елабуге планируется открыть первое в Татарстане производство химического волокна на площадях ГУП «Елабужский хлопкопрядильный комбинат «Крез». Стоимость проекта — 45 млн. евро. Инвесторы, готовые вложить деньги в это дело, есть. В случае успешной реализации проекта, все этапы производства технического полотна будут сосредоточены в республике. Это будет первый в России комплекс, когда в непосредственной близости…
Результаты работы, проведенной группой экспертов из исследовательской компании «Applied Market Information» (Великобритания), позволяют утверждать о том, что мировой финансово-экономический кризис, вызвавший финансовую нестабильность последних лет, практически никак не отразился на рынке мастербатчей в Китае, который по-прежнему показывает твердую тенденцию к увеличению. Так, согласно результатам исследования британских специалистов, ежегодные темпы роста рынка суперконцентратов в стране продолжают…
Известный британский производитель упаковки — компания «M&H» (город Бекклес (Beccles), графство Саффолк) — объявила о создании нового поглотителя кислорода для ПЭТ контейнеров. Специалисты компании подчеркивают, что использование нового поглотителя позволяет добиться увеличения срока хранения упакованной продукции с сохранением ее качества. Новый продукт, разработанный британскими химиками, представляет собой смесь ПЭТ с особым концентратом, который способен поглощать…
Инновационная BP технология производства полипропилена в газообразной фазе будет использована для модернизации комплекса по производству полипропилена нефтехимической компании Beijing Yanhua Petrochemical Company, Китай. Завод будет производить монополимеры и сополимеры. Его начальная мощность — 120 000 тонн в год. По этой технологии с 1996 года по лицензии BP в Китае работают уже 4 аналогичных завода.
Австралийская компания Plantic Technologies выпустила новый тип биоразлагаемого пластика. Известный под названием Plantic, этот пластик сделан из кукурузного крахмала и разработан компанией Plantic Technologies и Федеральным исследовательским центром International Food Manufacture & Packaging Science. Предполагается, что Plantic сначала будет использоваться в производстве пищевой упаковки для таких продуктов, как бисквиты и шоколадные конфеты. Директор компании Plantic…
После двух лет строительства, компании Lyondell Chemical Company и Bayer Material Science AG официально запустили в эксплуатацию завод мирового масштаба по производству оксида пропилена/мономера стирола в Maasvlakte близ Роттердама. Завод является одним из самых крупных производств такого профиля в мире. Новое производство является совместным предприятием (50:50) компаний Lyondell и Bayer. На нем используется патентованная технология…
В Институте механики металлополимерных систем имени В.А. Белого Национальной академии наук Беларуси созданы пленочные упаковочные материалы, позволяющие увеличить срок сохранности пищевых продуктов в 1,5-2 раза. Эффект достигается благодаря тому, что внутренний слой пленки в качестве активных добавок содержит природные и химические консерванты и антиоксиданты. Эти вещества в течение длительного времени подавляют рост и развитие гнилостных…
Стоимость завода оценивается в 600-800 млн долларов, его планируется построить в Сургуте, а в качестве сырья будет использоваться газ, извлекаемый на расположенных поблизости месторождениях «Сургутнефтегаза» после первичной переработки на газоперерабатывающем заводе, принадлежащем этой компании. В создаваемом СП «Сургутнефтегаз» предложил трем японским компаниям 50 % акций. Ряд аналитиков считают инициативу «Сургутнефтегаза» позитивной с учетом того, что…
Федеральный арбитражный суд Московского округа подтвердил законность договора между Московским НПЗ и зарегистрированной на Каймановых островах компанией Fiber Technologies International Ltd. (FTI), которая принадлежит американскому предпринимателю грузинского происхождения Тимуру Сапиру, о строительстве на территории завода комплекса по производству изделий из полипропилена. Таким образом, МНПЗ обязали продолжить сотрудничество с FTI. Однако, по данным «Коммерсанта», он делать…
Компания Dow объявила, что она планирует закончить строительство своего нового завода по производству ПЭТ в ноябре 2004 года.Завод мощностью 175 тыс. тонн в год строится в производственной зоне Buna Sow Leuna Olefinverbund в городе Schkopau (Германия). Представитель компании заявил, что завод начнет выпускать первую продукцию в конце ноября текущего года. Строительные работы на новом объекте…
На ОАО «Саянскхимпласт» получена трехмиллионная тонна смолы ПВХ. Поливинилхлоридная смола – основной продукт производства ОАО «Саянскхимпласт». Впервые он был получен на предприятии 22 декабря 1982 года. В 1991 году на «Химпласте» был выработан первый миллион тонн смолы, через 8 лет – второй, 16 апреля 2004 года – третий, сообщает пресс-служба Саянскхимпласта.Производство ПВХ – одно из…
Что мы можем упаковать?
